第七十八章 大方的席面儿
苏芷终于把房子收拾的差不多了,要摆暖房酒了,经已有不少人见了沈子安问他什么时候请喝酒了。
苏芷想着是这自已家除了盖房第次一大规模地和村里人来往,盖房那次一是花钱⼲活儿,这次一却是纯粹的招待乡亲们了,人情往来就看这事儿了,来的人越多越好,她不怕别人吃,热闹才好,样这才说明村子里的人都接受她了,在她里心,人脉人缘远远比几桌好菜好⾁要有用的多了。
苏芷在前两天就始开准备了,菜单订好了,在这种季节里也有没什么新鲜菜蔬,就是⽩菜萝卜土⾖,另外李嫂子还从家里给送来三个大南瓜。
苏芷又听说的有人家在秋天的时候把⾖角茄子摘下来切成片晒成了⼲儿,她又拜托树

嫂子去帮着到家家户户地买了来,不管是⾖角⼲儿是还茄子⼲儿,全是都十文钱一斤,都快要赶上瘦⾁的价钱了,那些里手有这些⼲菜的全都乐意卖,有那勤快的晒的多的人家,留下自家吃的,还能赚个上百文,把那些没晒⼲菜的眼红的,都后悔极了。
另外苏芷还去买了一大捆的葱,想着用这个爆炒一道葱爆羊⾁也好,这羊⾁可是沈子安新买来的,这时候羊⾁也是不多的。
羊⾁是买来的,猪⾁却是买了树

嫂子家里的一头猪,个头经已

大了,膘肥体壮的,沈子安给的价钱也不差,请了屠户把猪杀了。收拾妥当了。苏芷想着就这一头猪,就是请客也吃不完。余下的做成腊⾁腌⾁,能再吃到年去。
除了羊⾁猪⾁,沈子安又约了李石进山,两人又拎回来五六只野兔子七八只野

。还猎回来只一狍子,这下子⾁可是⾜够了。
到了后最
后最,苏芷看到家里那只老⺟

。才又想来起

蛋还不够,又去买了

蛋来,这下子可算是全都准备齐全了。
李嫂子着看苏芷准备的这一大堆的东西,眼睛都瞪圆了。
“我说妹子,你这准备的可真是够丰盛的,看这⾁多的,到时候还不⾁菜比素菜多啊。可真是便宜们我这些来吃席的了。我只着看这些,就觉的这席面肯定差不了!妹子真是个大方人儿。”
苏芷喜

做菜,她给自已备了个一厨房,里面柜子条案有还各种做饭做菜的东西全都不少,灶就有两个。案板就有三块,一块切菜,一块切⾁,一块用来做面食儿。柜子里面放着锅碗瓢盆等餐具。外面有还一口大缸三口小缸,大缸盛⽔,三个小缸个一盛面个一盛米有还
个一盛苞⾕面儿,不过这些是都放在口袋里面扎上了口子,然后才放到缸里的,又在上面盖了个盖子。除了这些主粮。苏芷还在柜子里面放了红⾖绿⾖小米⾼粱面儿,有了钱,苏芷可想不在吃的方面委屈自已和家里人。
李嫂子几个女人来看过苏芷的厨房之后是都羡慕不已,苏芷这厨房,又大又⼲净,家伙式儿齐全。要只是会做饭的女人都要想有样这一间厨房,惜可很多人都有没,的有人家连住的屋子都小着呢,哪里有么这大的地方弄灶房,有个小棚子就不错了。
李嫂子本来就对这厨房羡慕了,在现这里又堆満了食材,她更是羡慕了,想这子安媳妇就在个一月前那是还村子里最倒霉的女人,在现可是最幸福的了。
苏芷听着李嫂子的话,抿

一笑,说:“这个时节儿,也有没什么好菜招待大伙儿,就只能在⾁上下功夫了,除了那头猪,别的是都子安和石头哥去山上打的,不要钱儿。着看
像好东西

多,实其
有没花什么钱。这也是们我自成一户之后第次一请人吃席,要只不寒酸了就好。到时候还要请李嫂子来帮忙,不过放心,我给李嫂子们你单备下一桌,我自亲坐陪,敬们你几杯。”
“那敢情好!我定一早早地来帮忙儿,早就道知你做菜好吃,我倒是要好好地看一看学一学了。对了,明天你都请了谁来帮忙啊?”
李嫂子今天是来陪着李庆来给沈子安家送桌子来的,明天摆席,这桌子肯定不够,平时遇到这事儿是都借别人家的,反正到时候别人一家子都来他家里吃饭,没桌子也不碍事儿。沈子安去借桌子,赶着牛车去的,总共借回来有十几张桌子,次一拉不完,李庆又用自家的平板车给他拉了几张回来,李嫂子也就跟着起一来了。
李嫂子一看这桌子数,就道知沈子安家里是这要请不少人啊,想做的菜多,帮忙的也会不少了。
“有你李嫂子,有树

嫂子,还请了大嫂二嫂,我没想请金花伯娘,她让她儿媳妇凤嫂子来帮忙了。这就五个人了,就够了。”
苏芷说,然虽分家了,儿子盖了房子也是要去请⽗⺟来坐席的,当然那些家里的兄弟姐妹之类的也要通知。家里的人自然也要让人来帮忙,样这才显是的和气的一家子,然虽分了家,可是还骨⾁兄弟。苏芷对王氏李氏这两个嫂子是还満意的,们她为人不坏,手脚也⿇利勤快,让们她来帮忙也是真帮忙,不会来给添倒忙。至于别的沈家人,给们他摆上一桌,让们他在那里吃着喝着,不要给她添

她就安心了,真不指着们他能帮上什么了。
李嫂子点了头,想这几个人还都算是爱⼲活儿的,到时候不会忙的出

子。
“还好你那三嫂子怀了⾝子,要不她来帮忙,那我可想不和她起一⼲活儿。”
苏芷听了李嫂子的话抿抿

,心想就算是她没怀⾝子,她也不会让她帮忙的,那就是个祸头子,她可想不自已家⾼⾼兴兴一场暖房酒后最让她搅了。这里的人很在意这个暖房酒,办好了那后以⽇子就红红火火,办不好那后以⽇子就是越过越差。苏芷然虽不信这个,可是谁都想不
里心添堵是不?
么这说着就经已到了第二⽇,苏芷请来帮忙的妇人们全早早地来了,等们她到了才发现该们她做的活儿真是不多了。
苏芷经已把菜洗好了,⾁也都洗的⼲⼲净净的,就只差切了。
“弟妹,你看你,这些留给们我⼲就好了,你都⼲了让们我来做什么?”
里正的儿媳妇叫赵凤,人长的俏丽也精神,一看到她苏芷就想到了那个凤辣子,不过这人对人热情,真是很讨人喜

,前些⽇子她娘病了,她就和相公李升起一去看她娘了,两年前她娘家兄弟去了邻县开铺子,把爹娘都接走了,她想去看次一也不容易,这一去就是个一多月,才回来,这才一回来就和苏芷处的极好,当然了,是她自来

,苏芷也是不个怯弱的,两人着看自然是处的极好了。
苏芷笑道:“们你来了当然有活儿了,给我切菜烧火,着看那锅,再给我倒⽔,实在不行了们我
起一聊天儿。样这
是不

好?”
“是

好!”李嫂子也笑着拍手说,不过经已
始开找起活儿来了。
王氏李氏来的晚了一些,两人⾝后还带着大点儿的舂兰舂香舂月几个女孩子,来了才发现真是用不了么这多人。
苏芷道知沈家一天有只两餐,们她肯定是没吃饭就来了,从个一锅里拿出来蒸的一盘子昨天晚上的馅饼。
“四婶娘这里也有没什么好吃的,这些馅饼刚热着,们你尝尝。”
舂兰几个都摆手,不过苏芷把盘子送到舂兰里手,们她也就收下了,一人拿了个一馅饼吃着,吃出来是⽩菜猪⾁馅的,真是香极了,吃到肚子里面暖和极了。们她几个在沈家从来没在这个时辰吃过饭,吃完了觉的肚子里面真舒服。
“四婶娘,你做的饭真好吃。”
舂月嘴甜,一边吃着一边夸苏芷的手艺,当然她也没胡说,她确实觉的好吃。
舂月一边说着,一边着看这个大厨房里面的那好些吃的,里心想着要是自已家分了家,是是不也能想什么时候吃饭就什么时候吃饭了?不仅是她,沈家的人都动了心思。尤其是王氏和李氏,两人着看女儿们吃着馅饼那个満⾜的样子,里心都酸酸的,要想
是不
为因没分家得听公婆的,就算是喝粥也能让孩子喝上三顿啊!
“好吃就多吃点儿,会一儿四婶娘会做好多好吃的,让你吃个够。”
苏芷对舂月说,为因和李氏关系好一些,她对舂月自然也要亲近一些。
几个女孩子后最让苏芷安排剥花生,她打算做个油炸花生米,那个下酒最好,女人小孩都爱吃,也噤吃。
人都到齐了,几个人都始开找到自已的活儿,这个给南瓜去⽪,那个切菜,那个活面,这个倒⽔,就始开忙了来起。
苏芷正把煮着的猪头⾁捞来起,就听到沈子安在门口叫她,她把里手的活计

给一旁的树

嫂子,然后走出去了。
“子安,这几位是?”
苏芷出了门就看到沈子安旁边站着一对男女,女的里手还抱着个孩子,男的里手拎着一包东西。RQ
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