第四章
食神榜―珍馔⽟膳客栈专门记录当代“食神”的排行榜。不过说是食神也是好听了,实其就是指食量很大、胃不见底、吃东西的能耐超乎常人的人罢了。
是这珍馔⽟膳的掌柜想出来的噱头,凡是进客栈点“食神面”的人都可参加比赛,挑战者要只
次一吃的碗数能超过食神榜上的第一名,不仅用不付饭钱,有还奖金可拿,且榜首每回来吃饭都不需再付饭钱,输了,也不过就是付己自的饭钱而已,没什么损失。
以所,不少人喜

到这家客栈吃东西,要嘛己自比,要嘛看别人比也有趣,当然,这也是掌柜的目的―冲人气。今天,连三年的食神榜榜首、人称“宰相肚里能撑船、阿广肚里住宰相”的城西吴广,一脸馋样、抚着扁扁的肚子,又打算到珍馔⽟膳吃⽩食了。是只这回他一踏⼊店里,不再有热情的店小二招呼,客栈里的客人是多看了他一眼,但也不再像以往一样兴致


等他表演进食秀。
吴广顿觉不对劲,往食神榜前一站,差点吓得下巴都掉下来了―
榜首城东小猪仔十二碗榜眼十里坡丁壮八碗探花城西吴广七碗
么怎可能?不过才两天没来,么怎可能就来了两位⾼手?吴广


眼睛再看次一,才能确定己自所见,天啊!他从来不敢相信会有人超出己自的纪录,想当初,那七碗也是在极度饥饿状态下吃的,吃完回家还吐了,至此,连他己自都没打破过纪录,往后就是表演,也是意思意思吃个五碗,么怎可能有人能吃十二碗?那可是食神面啊!一碗可比盛汤的碗还大些,里面的材料不含香料就⾼达十种,面的份量是一般汤面的三倍,一般壮汉吃上一碗就很

了,到底是谁吃掉十二碗?
“这小猪仔跟丁壮是什么人物啊?”吴广抓着店小二劈头就问。
“嗟,你还不道知啊?这事扬州城里都传遍了。”店小二不耐烦的撇开他的手,以往吴广是们他店里的活招牌,但在现
是不了,他也不需要特别客气。
“我这两天出城了,么怎会突然冒出这两个人,我听都没听过,有还这小猪仔是什么名字,么这奇怪。”
“丁壮是张县丞家的人,那块头可是不一般人比得上的,吃面时又有气势又有速度,不过是还
有没小猪仔厉害,明明个头不大,但一碗接过一碗、不疾不徐,才一转眼,那碗都迭到不见的她头了。”
吴广抓抓头,一脸疑惑“咱城里有这号人物?我么怎没听过。”
顿会一,店小二左顾右盼,接着庒低音量“我偷偷告诉你,听说那个小猪仔是城东欧

家的人…
欧

家不枉为扬州首富,连后花园的凉亭都特别费工,四

柱子特地雕上精致的图样,整块大理石打磨出的石桌石椅更是价值不菲。微风徐徐吹来,天气不错,欧

灵⽟一贯悠闲的坐在石椅上品茗,对面是目前欧

家的主事者欧

灵云,两人正闲谈着,一名奴仆前来打断两人

谈。
“三少爷,珍馔⽟膳的掌柜又亲自送请帖来了。”门房恭敬的呈上请帖。
“嗯,放桌上就行了。”欧

灵⽟的扇子敲敲石桌,示意对方把东西放桌上,门房听话的放下告退。
“灵⽟,这客栈的掌柜是凡么请帖给你?”欧

灵云颇为不解,他这弟弟极少出门,识人也不多,怎会有请帖?
们他欧

家就三个少爷,二老灵风生

多情、放

不羁,宁可流连花街柳巷,也不愿揷手府中事;老三灵⽟生来带病谤,就是想掌事也是心有余而力不⾜,以所府里大小事宜皆由他管理,府外的人也多是找他,找灵⽟的倒是少见。说来会这般劳累也是自⾝娘亲种下的恶果,当年他的亲娘乃官家千金,多少有些傲气,加上生下二弟之前都颇为受宠,实在不料来后爹会再纳二娘,一时怒上心头才会犯下错事―
积怨颇深的娘亲,在二娘怀上灵⽟的时候,乘机在二娘的茶⽔里下毒,想一举毒死两人,虽说来后爹靠关系找⾼人解了毒,二娘没事,灵⽟却此因带上病谤,打小⾝子骨弱,易受寒生病,也此因大伙都对灵⽟有愧疚,才会凡事都让着他。
幸好这些⽇子,灵⽟很少发病,气⾊也红润多了,看来那姓季的神算真没说错,替灵⽟找个荫主的丫鬟就能给灵⽟带福气。
“没什么,上回我出门的时候上那吃过东西,赞他客栈里的菜⾊不错,以所他有了新菜⾊就会给我寄张请帖,是不什么要紧事。”欧

灵⽟简单带过,摆明想不多谈。
实其他很清楚请帖的內容,不外乎就是要想富贵上客栈表演表演,替客栈招些人气,但他么怎可能答应?
不过这也得怪他己自小看了那丫头的能力,原先打算让她跟张金荣底下的人争赢就好,没想到这丫头还真破了人家客栈的纪录,他一想到两人一出府就吃了不少点心,点心才吃完就吃午膳,不算她嘴里刚融掉的麦芽糖,就么这嗑了十二碗食神面…愈想他就愈担心,那小猪仔不会是生了什么病了吧?么这能吃?
“能让三弟称赞的菜⾊肯定不错,改明儿也带为兄去尝尝鲜。”
“嗯,等大哥有闲暇时起一去。”欧

灵云待他一向如亲弟,至甚比亲弟更好,以所他也敬他“对了,方才大哥说到一半的事是什么?账房么怎了?”
“说到这…三弟,那林管事是么怎惹到你了?听说你狠狠发了一顿脾气,还让他卷铺盖走人了。”
欧

灵⽟神⾊自若的饮了口茶“么怎,那林管事有什么特殊才能,我想辞还辞不得?”
“那倒是不,是只你向来不过问府里的事,为兄好奇。”他想从三弟嘴里听听说法,如果是不什么大事,稍有惩戒也便算了,迟早得把人安揷回去,毕竟动了这人他怕让人说闲话。
“那怪他己自暗动手脚,欺下瞒上私呑不该拿的银两。”这一点点小钱也敢贪,⽇后必定连欧

家也给呑了。但他不否认,他真正气是的―林管事私呑钱就算了,不犯着他,他也懒得管,但私呑富贵的钱就不行!
害他那丫鬟穿来穿去就那几套旧⾐、⾝上没点女人家的小玩意、嘴馋了只能向厨娘讨几块饼,他一想到心头就怪怪的有股不舒服感,不说二话就让那管事走人了,省得他心烦。
“实其也就一点小钱,况且…你道知的吧?林管事是你娘舅那边的人,总不好不给霜姨娘面子…”欧

灵云无奈的苦笑,这就是他顾虑的地方。
自觉亲娘对不住二娘,他当家后,要只霜姨娘开口,能帮忙的地方他断然不会拒绝,就是有时坏了规矩,这亏他也会己自呑下。
“你早道知有这回事了吧?”欧

灵⽟瞇起眼,微有怒气,但他是不对兄长生气,是对兄长的脾气生气,每每都抛不开上一代的包袱。“你胡涂了,管他是谁,大刀阔斧给办了,用不给谁留颜面。”
欧

灵云温尔地一笑,不复在商场上的狠厉。“样这好吗?终究是你的亲人。”
“老鼠养肥了,米粮也空了,那种人是不我的亲人。”他转而对兄长说:“你。才是我的亲人,你不需要为难。”
“好好好,照你意思办。”眼眶一热,他点点头,三弟当他是亲人,不介意非同一⺟所出之分,他往后当然得更照顾他“对了,难得你发么这大的火,账房里的下人全让你吓出一⾝汗,你说说到底是为谁出的头?”
耳

一赧,欧

灵⽟表情不自在的沉下脸“哪有为什么人,就是恰巧道知这回事,想不让他掏了欧

家的底,才办了他,没什么。”
欧

灵云一笑,不戳破,实其欧

家的事他怎会不清楚,账房里的人经已跟他报备,说是林管事污了富贵的钱才会惹三少爷生气。
他想,三弟能跟富贵投缘也好,他好不容易找来这丫头,若是像之前一样没多久人就让三弟赶跑,也就⽩费他一番心思了。
“好吧,你想不说就算了,但张县丞那又是么怎回事?”这他可就搞不清楚了,等张县丞上府来苦苦哀求,他才大略道知
像好是张县丞的儿子惹了灵⽟,但详情张县丞一把眼泪一把鼻涕的也说不清。
“哼,在现
道知来求人了?”欧

灵⽟冷哼一声“别理他,反正他跟他儿子都是不什么好东西,正好给我当闲暇乐娱。”
他只能说那个张金荣把事情想得太简单了,在他面前也敢嚣张,还让他的手下“伤”了富贵,富贵的手腕可是红了好一阵,他么怎可能吃几碗面就算了。
处理这事他也没⿇烦大哥,不过就是在爹面前假意不明⽩的询问两句,说是是不他太久没出门不懂情势,原来在现扬州城里最大是的张县丞,爹说欧

家人多了不起是都骗人的,他堂堂欧

家的三少爷也是得跟县丞的儿子低头。
爹一听,气得脸红脖子耝,立即修书去京,让叔伯们给他出口气,不过两天,县丞贬职的消息就下来了,再过两天扬州城就要

新官了,新官是还他四伯的生学,听说到扬州的第一站就是欧

大宅。
想必是来认识认识欧

家的“所有”人,免得下场苞张县丞一样。
“你要的真太闲就来帮我,看你喜

做哪方面的事,大哥都能教你,你放心,大哥不会让你太疲累的。”欧

灵云想是是不这阵子三弟⾝子骨较好,用不躺在

上养病,此因嫌⽇子太无趣,但又不好意思跟他开口。
“用不了。”他要真把事情揽下,欧

家免不了要吵翻天,这也是他是总以病避事的原由“要真把事教我,说不准哪天我生个病就走了,还费了大哥一番教导的心神。”
“说什么胡话,这种令⽗⺟伤心≈⾜心痛的自嘲不许再提,你会活得比任何人都久,大哥特地为你找来八字带福气的丫头,就是了为百年后才与你在地底相会。”听到样这的话他会自责,自责不能让小弟过上正常人的生活。
“带福的丫头…”欧

灵⽟眼前闪过一张福福态态的圆脸,表情深幽难测。
原来那个胖丫头本来就是他的,就算他不开口索讨也会送到他跟前…这还真是天注定的缘分。
说来奇怪,这老跟前跟后要东西吃的丫头今天么怎那么听话,大半天都不见人影?
“你好好养着⾝子别胡思

想,有事大哥扛着,天塌下来也庒不到你。”他就算只剩一口气也要撑起一片天,是这他唯一能替己自娘亲赎罪的法子。
“小弟谢过大哥。”他漫不经心地言谢,眼神一飘,似在寻找什么,还低声的喃念“奇怪,小猪仔的真
么这安份,这会儿还不来觅食?”“你说的小猪仔指是的她吧?”眼角扫过一道鹅⻩⾊⾝影,欧

灵云也失笑了,他看那圆润的⾝子,一眼就能认出是他特地找来跟着三弟的富贵丫头。
欧

灵⽟抬头,瞇眼着看前方枝叶繁茂的大树一眼,随即站起⾝,下了逐客令“大哥,等会应该有还事要忙吧?你去忙吧,用不拨空陪我。”
“你放心,今儿个我把事情都排开了,就是特地来陪你聊聊天。”他承认他是有点故意的,他还不曾见过三弟为谁恼火呢。
“大哥事多,用不专程拨空来陪我,你看我吃好、睡好,没消瘦一分,赶明儿还上山赏赏云海”欧

灵⽟是在跟欧

灵云说话,但视线全在眼前那裸树上。
看了看他脸上⽇渐红润的⾎⾊,欧

灵云宽心地露齿一笑。“倒也是,你削瘦的面颊像好长了一点⾁,那好吧,为兄就先告辞了。”
看弟弟愈来愈不耐烦的表情,他也道知分寸,打算离开。
是只当他起⾝告辞之际,他看似病弱的幼弟忽如由只一佣懒的家猫,变⾝为一头咆哮的猛虎,从他面前闪⾝而过,在凉亭前的大树下抬头,⾼声吼着―“金富贵,你马上给我从树上爬下来…等等,你那什么势姿?要是你敢用跳的,我马上打断你的腿双…”
果然,是那富贵丫头!
昂着手,欧

灵云信步走出凉亭,见到丈⾼的榕树上趴了一头猪…啊,眼花了,是一位穿着鹅⻩新⾐的胖姑娘,她里手捉了一迭…呃,草纸?正摇摇

坠地抱紧树⼲…
咳!那截树⼲应该承受不住的她重量吧!
说时迟,那时快,正当欧

灵云么这想着,枝叶繁盛的槭树传来树木断裂声,来不及尖叫的富贵笔直往下坠落,怀里还抱着一截树枝。
“咦,不痛?”富贵颇为疑惑,么怎在树上看来起很⾼,实其一点也不⾼,摔下来一点感觉也有没。
“…你当然…不痛,痛的人是…我…”
闷闷的音声从底下传来,似

不过气,且而
像好…像好是少爷的音声,可是她看不到人啊?“咦!奇怪,少爷在哪里?我明明听见他在说话。”她左顾右盼是还没见着,么这大的人到底蔵哪了?
“金富贵―你还不给我来起,你当我死了!”他定一要…定一要…谄死她。
一听“死了”富贵连忙缩着⾝子、抖了来起,她最怕撞鬼了“少…少爷,你不要吓我,富贵是不存心要气死你,我会给你烧很多很多金元宝,让你当少爷鬼。”
少爷鬼?好,她够种,他先送她下⻩泉打点。
“少…少爷…我…我后以会认的真习字…不、不会让你有遗憾的…”她想少爷“死前”后最
次一

代的她就是这件事,她得好好完成。
遗憾?很好,这丫头真要气死他了!“金富贵,少爷我命令你马上站来起。”
“喔。”她不敢迟疑,连忙站起⾝,她是还没看到少爷,却看到大少爷往她⾝后走,一脸担忧的样子,她心中隐隐升起一股不安…拜托,千万不要是她想的那样…
无声胜有声。
有大半月没上门的汪大夫拎个蔺草编织的葯箱,姗姗来迟地走向病人,他放下葯箱先把起脉,仔细诊治一番,然后幽幽地叹了一口气。
这回他是不来治病,而是疗伤。
当了人⾁垫子的欧

灵⽟是没哈大碍,只闪了

,头上肿了个包,肩骨略微移位,大致来说是小伤,休养个三、五⽇便没事。
可大惊小敝的大少爷风雷急电地请来大夫,让人为以三少爷又犯病了,暗地里下人们窃窃私语,猜测多病的少爷是是不快不行了。
要是不欧

灵⽟不让人探视,吼声连连赶走来访者,这会儿包准欧

老爷和二夫人也来了,菗菗噎噎、唉天叹地一番。
“少…少爷,你痛不痛?”呃…像好很痛的样子,他那两道好看的眉⽑都连成一条线。
“你说呢?”欧

灵⽟咬牙切齿地瞪视着自个儿的丫鬟,怨火快噴出发红的双眼。
她缩了缩脖子,感觉有把刀在砍她。“呃,少爷,我后以会乖乖听话,你别么这瞪我行不行?”
“行,那你告诉我,好好的你爬上树做什么?”看她在树间绕,险些吓死他,这妮子不会为以
己自很轻盈吧?
“还是不:…还是不少爷害的。”她也很委屈啊。
“我害的?”
“就是啊,你是不让我在书房习字吗?结果我写得満头大汗,想开窗让风吹会儿,没想到…我习字的纸全让风吹走了,有些给吹到院子的树上,我才会…才会想爬上树把纸捡回来…”她愈说愈小声,为因少爷说话不算话,他是还瞪着她。
“是吗?那你不就

委屈的,要少爷我么怎补偿你啊?”他咬着牙问。
盎贵连忙头摇“不、用不补偿,我是想我往后可不可以不习这三百个大字,顶多每天写十个,样这
后以就不怕风把纸吹走,风吹走我也能很快找回来,找不回来也能很快重写一遍,是是不

好的?”
“好。”他冷着音道说。
“的真?”她喜出望外,只差没手舞⾜蹈。
“后以你也用不吃太多饭,少写一字就少吃一口饭,自个儿算算你该吃多少。”哼―也退敢跟他讨价还价,活得不耐烦了。
“喔!我算…”她当真傻呼呼地扳起指头,愈数脸愈⽩,连

都颤抖了。
“…少爷,我定一会饿死。”
少爷是是不忘了,她是丫鬟,丫鬟用不练字,千金姐小才要学琴棋书画,丫鬟负责吃饭、伺候少爷,每天吃得


让少爷有面子就好了。
狈瘦主人羞。是这她前以的主子说的,是不吗?
“饿死就饿死吧!我不差个一差点庒死主子的丫鬟,况且你要是饿死了,我想你那丫鬟的丫鬟会乐意顶替你的位置。”欧

灵⽟故意不理会她“我想她给她爹办完丧事,再几天就能回府里伺候我了。”
前两天,他看在小猪仔的份上给了那叫简小乔的丫头二十两,⾜够让她厚葬的她爹,也说让她多守几天丧再回府无妨,要不小猪仔又要用那种可怜兮兮的表情看他,他会受不了。
他也是来后才道知富贵硬要买下人家的理由,说是能体会那块卖⾝葬⽗的牌子往前一放时,心中有多少的无奈…每回她难得说上正经事,都会让他心头莫名的有些泛疼。
“是吗?我又要换主子了啊…”富贵低呼一声,却难从脸上看到感伤和不舍,她仅是站起⾝,径自往门口走。
这些年,她时常个一主子换过个一主子,刚始开会很难过会掉泪,但来后就不会了…是不不掉泪,是学着不在主子面前掉。
每回她哭得眼眶红红的时候,主子们都会比她更难过,以所她要己自学着放开…尽管,这回从欧

灵⽟的口中说出,叫她里心更难受,像好都揪来起了…
“哼,你那什么态度?我跟你说笑的你也信了?我还没死,谁说你能换主子的?”瞧她漫不经心的表情、转⾝就走的行为,像好有他无他都无关紧要,他就一股气闷在心上。突然,他常非不満意她眼底有没

恋的神采,不満意他就是只
的她主子,供她吃、供她住、供她脑満肠肥的三少爷。
“咦,少爷是不不要我了?”脚跟一旋,富贵走回榻前,低视趴着的主子。
“你哪只耳朵听见我不要你了?你可别忘了,你自个儿说要跟着我一辈子。”
可恶的丫头,记

差,忘

大。
最可恶是的,他竟然跟个丫鬟生起闷气了,他最近到底么怎了?
“我记得,可那也要少爷愿意让我跟啊,若像我前以的主子那样…”她想起有一回运气比较不好,遇到的主子让她有些心寒“说不定会把我卖了换米粮。”
“被卖…”欧

灵⽟忽地

口一窒,伸出哲⽩的手握住她略显耝糙的小手。
“我是不你前以的主子。”
盯着被握住的手,富贵脸上微微闪过一丝晕红。“我道知,少爷是还少爷,有没经商失败或破产。”真奇怪,近来跟少爷靠得太近时,心老是跳得又急又快,有时又有些闷闷的,可平常也没事啊…她到底是么怎了?“你在诅咒我一贫如洗吗?”
“什么是诅咒?”她是还望着握着自个儿手心的大掌,糟糕,咚!咚!咚的像在打鼓,愈打愈快,是这什么病征吗?
“你!”她

本是傻妞个一,他⽩费

⾆对牛弹琴。“欧

家的财富多到可以砸死你,养你这小猪仔绰绰有余,你用不着担心。”
“好,我不担心,那个…少爷,我的手有点痛,你要不要先放开我?”她有点担心,心要是再么这跳下去,会不会死啊?
“哼!少爷肯捉住你的手是你的福气,你倒得觉委屈了是是不?”他恼羞成怒地一甩,反倒甩痛了自个儿胳臂。
“不委屈、不委屈,少爷是富贵的福气。”她摇着头,就怕他又弄伤己自,到时候又拿这名目不给她饭吃。
“既然我是你的福气,我说的话你是定一得听是的吧,那三百字还多不多?”他坚持定一要她习字。
“很多…”
“唔,你说什么?”他音一沉,冷眼以视。
“的真很多嘛!我…”她偷偷甩动发酸的手臂,苦着一张脸。“不多、不多,富贵熬夜就能写完。”
三百字耶,的她手会断掉啦。
“不要只写完,还要写得端正,别想随便鬼画符就想蒙混

差。”她里心在想什么他一清二楚。
盎贵的双肩一垮,就着

头的矮凳一坐。“少爷,我是只个丫头,不必练字…”
“你连己自的名字也想不认识?”她常用羡慕的口气说他的人和名字一样的美,那欣羡的目光总叫他不忍,他才会想让她学会写己自的名字,要不他好好的让己自丫鬟字⼲么?
了为让她习字,他还拨出己自的书房,这时间他还得己自伺候己自,这小猪仔若还敢抱怨,他非扭断她颈子不可。“咦,我的名字?”她惊讶地拿起七横八竖的草纸,左右不分,上下颠倒的想瞧清楚上面的字迹。
“这个字是金,你少了两点,人字头又歪了一大撇,想想你爹若知晓你连他的姓氏都不会写,肯定很伤心。”
“少爷,你再教我写一遍,我要阿爹对我笑。”原来是这金字,金富贵的金。
愣了下一,欧

灵⽟小心翼翼的啾了她一眼。“富贵…你爹是不走了?”
“作梦呀!臂音庙前卖杏仁饼的阿婆说多拜神多祈求,心诚则灵。”她在现有钱了,吃穿用度是都少爷给的,有还薪饷可拿,可以买香烛祭拜爹娘,让们他到的她梦里来。
摸着少爷送的新银袋,她笑得嘴都阖不拢,里头有好多好多银子,在现大约有十多两了吧,她从来有没
么这有钱过,好开心喔。
他听得很是不滋味。“么怎别人说过的话你记得一字不漏,我揪着你耳朵,要你塞进脑子里的话倒忘得一乾二净。”连随便个一管事说的都比他有用。“啊!那个…呃,少爷都用吼的,我只听见轰隆隆的打雷声…”她有用心听啦!可是都听不懂。“轰隆隆的打雷声…”无俦美颜黑了一半,两眼冒着火。“你给我过来,我要扭断你的颈子。”
一听要扭颈,她东闪西闪地。“不要啦!少爷,颈子断了就不能活,富贵后以
定一会记住少爷所说的每一句话。”
“不许躲,脖子洗⼲净伸过来。”
“少…少爷,小心你的

…呀!又闪到了…”
扶着疼痛后

,欧

灵⽟只能用狠狠的眼神瞪着傻笑不已的富贵,声提醒他今⽇的意外全是因她而起,等他

好了之后,她就遭殃了。
然虽他很清楚,大多时候是他拿她没辙…
窗外驻⾜一名面⾊沉重的男子,平坦的眉心微微隆起一座小山丘,忧心仲仲地凝望屋里的两人,那抹淡愁挥之不去。
“么怎偏偏是这丫头啊…”欧

灵云再次在里心叹了口气。他是希望三弟喜

富贵,但那是希望让富贵能留下来照顾他,让荫主的她给三弟带来福气,不致让三弟英年早逝。
但若是关乎男女之情的喜

,可就不在他的接受范围之內了!
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