很快的，又是几道鱼重新做好端上来。
仅仅从外形上看来起，和之前的几条鱼做法没什么不同，无非就是蒸煮煎炸，放在起一也看不出⾼下。
思贝儿这次选了一道调料味道很重的剁椒鱼头，用筷子把一份剁椒鱼头上的辣椒全部抹到一边，然后用把鱼头上眼睛的下的那一小块嫰⾁跳来起，放到嘴里尝了尝。
“思贝儿先生，这次么怎样？有有没迟到您说的那种神奇的感觉？”女主持人在一边忍住笑问。
思贝儿没说话，挥挥手示意女主持人不要打扰他，然后又挑起一块鲫鱼脖子下面的一点⾁，这地方是连同着鲫鱼的头和肚子，一般来说，是鲫鱼浑⾝腥味最重的地方。当然，如果鱼肚子里的黑⾐有没清除⼲净，那鱼肚子才是最腥的，不过渔乐园的大厨显然不会犯这种低级错误。
吃完后，思贝儿依旧没说话，又挑了其它几条鱼⾝上的一小部分品尝，后最吃到黑鱼炖⾖腐的时候，他至甚没去吃鱼，而是夹了半块⾖腐。
周围人看的啧啧称奇，要说这个老外也奇怪，下筷子的位置是都一般人不愿吃的，如比⾁比较柴的鱼背、刺比较多的鱼尾，有还腥味很重的部位。
“经理，这老外是是不有自
倾向啊？”刚才提议用动物园的鱼的那个小员工，小声的问大堂经理，这些部位的鱼，一般都没人吃，是都
后最收拾收拾，用来当泔⽔喂猪的。“你懂个庇，越是这些原本不好吃的部位，才越能说明食材的真正质量差别！”大堂经理小声说，他一始开还得觉思贝儿有点太神神叨叨了，吃个鱼还讲什么感觉，可在现对思贝儿倒是有点佩服来起，果然是真正的行家。
所有人就在边上眼巴巴的着看思贝儿吃鱼，看人吃东西嘴馋，思贝儿吃得很慢，却很精细，让人着看忍不住就有一种‘我也想尝一尝’的感觉，大厅里渐渐的安静了下来，偶尔还能听到细微的咽口⽔的音声。
思贝儿不急不忙的把所有新做的鱼都尝了一边，后最放下筷子，喝了一口清⽔淑淑嘴，长长的吁了一口气。
“思贝儿先生，这次的鱼，您可以给多少分？”女主持人看时机到了，连忙问。
思贝儿这个慢
子简直要把人气死，他不慌不忙的摇头摇，“先不打分。经理先生，您可以做一份生鱼片给我尝尝吗？就用就一批鱼。”思贝儿指指动物园的鱼。“生鱼片？那是不三文鱼才能做生鱼片吗？四大家鱼和黑鱼么怎做？”大堂经理有点不解说的。
“不不不，大和民族然虽是生吃的大师，但最早的生鱼片，却是从们你的唐国传去过的，叫做切鲙。四大家鱼都可以用来做生鱼片，当然，这种鲫鱼就算了，鱼刺太多了，⾁质也不适合。”
思贝儿完说，大概是怕大堂经理和观众误会，是于对着像摄头笑着说：“从味道上来说，渔乐园厨师先生的手艺无可挑剔，刚才第二次品尝的⽔库的鱼，和第三次吃的鱼，实其并有没太大的差距。我之以所要吃生鱼片，是要想确定食材本⾝的品质到底么怎样。”
老头思贝儿是大牌，他说么怎办就么怎办吧，没多久，一大盘生鱼片就端了上来，几种鱼都选取刺少的地方，片成一片一片的，摆在盘子不同的位置，组成了个一生鱼片拼盘。
思贝儿喝了一口⽔，然后挨个品尝了几种鱼做成的生鱼片，后最放下筷子，这次也用不别人催问了，直接对着像摄机说:“这次，我是还给80分…”
“哦…”周围一阵有些失望的低呼声，搞了半天，是还一样嘛。
思贝儿旁若无人的接着说：“任何鱼，要只是用大量的调料烹饪出来的，就不可避免的掩盖鱼本⾝的鲜美滋味，以所在我看来，绝不可能超过85分，以所，八分十 经已可以算是很⾼了。但是…如果仅仅就食材本⾝而言…”
思贝儿用筷子指了指桌上的生鱼片，出发一声満意的赞叹，说：“这些鱼，可以说是我吃过最美味的淡⽔鱼了，如果让我给这些鱼打分的话，在淡⽔鱼中，可以给満分！”
一向以挑剔而著名的思贝儿居然给出了満分！连主持人都有点不相信己自的耳朵了，追问了一句：“思贝儿先生，您是说，这些食材是极品？”
“当然！”思贝儿用力的点点头：“很难想象，这居然是在人工湖里养出来的鱼。如果是不事先告诉我这些鱼的来源，我定一会为以是在某个自然⽔源的发源地，如比说冰川或者人类从未涉⾜的地方才会有样这的美味！”
完说之后，思贝儿笑着耸耸肩：“很惜可，法国人有没吃这些鱼的习惯，否则我真应该定一批到我的餐厅去。不过谁道知呢，许也法国人不喜
吃国中的鱼，是为因
们他
有没尝过样这美味的。”完说之后，思贝儿问有点愣在一边的餐厅大堂经理：“我得觉，您可以大批量的订购这种鱼，将来的销路定一会很好的。”
“啊？”大堂经理这才回过神来，有还个庇的鱼，动物园总共就送来一百多斤，今天给思贝儿品尝，就用掉了二十多斤！不过他脑子转得快，连忙对着像摄机说：“们我这里有还很多这种鱼，
大家来品尝。”女主持人见目的圆満达成，然忽灵光一现，想来个锦上添花，补充问：“那思贝儿先生，请问这种鱼除了美味之外，是是不有什么特殊的营养价值？”
思贝儿摇头摇，笑着说：“我想如果我说，吃了这种鱼可以提⾼智力，增強⾝体素质什么的，观众肯定更爱听。可事实上，我是只一名厨师，个一不算顶级的营养师，更是不科学家，以所我无法告诉大家答案。不过，我想，享受美味会带来悦愉的心情，世界上有什么能比心情愉快对⾝体更好呢？” ｍ.ＨｕｐＯｘS.ＣＯm